Un piatto apparentemente tranquillo ..
..Ci siamo sedute a tavola e quando ho visto quello che loro chiamano arrosto mi sono accorta che non lo era; non ci assomigliava neanche un pochino !
Era più uno stufato ,ma il profumo era buono ed invitante quindi mi sono imposta di mangiarlo anche perché "CHI VA A LETTO SENZA CENA TUTTA LA NOTTE SI DIMENA" come diceva la saggia Nonna Bi.
Ho tagliato il primo pezzo e l'ho assaggiato .. aveva un sapore strano che non ho riconosciuto ..perciò ho iniziato ad indagare su quale animale stavo mangiando e Nancy mi ha tranquillamente risposto: BISON !
Pensavo,anzi speravo di aver capito male .. allora ho detto BISON ??
Mi ha guardato e mi ha detto : YES BISON,THE ANIMAL THAT WE SAW AT OXBOW PARK !
Un trauma.
Dopo aver mangiato la carne di Bufalo,di Coccodrillo ci mancava solo il BISONTE !
Ho scoperto che non mi piace per niente e chiedo scusa al mio amico bisonte di Oxbow Park se ho mangiato un suo familiare o un suo amico.
Giuro che non lo farò MAI più.
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